Kan je niet meer zien of het korstje op de puree al goudbruin is, omdat door die bruine ovenruit alles goudbruin lijkt? Maak dan een papje van soda en water. Het moet de consistentie van yoghurt hebben. Smeer de ruit er mee in. Laat de klep open en laat het papje een dag zitten totdat het is uitgehard. Schraap de ruit schoon. Naspoelen met water.